Caffè

Musetti社・コーヒー

Musetti社があるピアチェンツァは、古代ローマ時代よりエミリア街道とポストゥミア街道が接続する交通の要衝として発展してきました。
様々な人々や文化が交差するこの都市では、昔から芸術や建築などの伝統が育まれ、発展し続けています。

この地に創業したMusetti社は、家族経営により80年以上にわたってイタリアンコーヒーの伝統を守り続け、ブレンド、アロマ、フレーバー等、品質にこだわり、確かな焙煎技術を元に伝統のコーヒーに新たな風を吹き込んでいます。

創業者ルイージ氏の孫であり、現在母親のルシアさんと共に経営に携わっているグイド・ムゼッティさん曰く、

「私たちはコーヒーをアートにしたいのです。アートは永遠に続くものですから・・・」

ムゼッティ家にとって、コーヒーは真の芸術の形であり、革新しながらも時間をかけて守り、受け継がれるものなのです。


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