＜材料：4人分＞

苺・・・２００ｇ
グラニュー糖・・・２０ｇ
GRANAROLOマスカルポーネ・・・150g
グラニュー糖・・・20g

＜作り方＞
①苺にグラニュー糖を加え、ミキサーでピューレ状にする
②マスカルポーネにグラニュー糖を加え、空気を含ませるように
　ふんわりするまで混ぜ合わせる
③①の苺ピューレから100gを加えて混ぜ、グラスに入れる
④残りの苺ピューレをかけ、冷蔵庫で冷やす